夜遊び後の男飯 -ゆたか亭(知多ラーメン)-
私はつい数日前まで「知多半島」なるエリアを、ほぼ存じておりませんでした。
人生の中で何度か聞いたこと、見たことはあるものの、それがどの県のどのあたりにあるのかという核心に迫った設問を投げられたらぐうの音も出ない。
ブログをご覧いただいている方で、知多半島ご在住、またはご出身の方がおられましたら大変失礼な話で申し訳ないのですが、包み隠さずカミングアウトした次第ですのでお許しください。
そんな知多半島が、急にぐぐっと近くなりました。
というのは、「知多ラーメン」なる店を見つけたからです。
場所はスクンビットソイ24。
MRT「プロンポン駅」から歩いて5分ほどの場所にあります。
この外観を見て最初、「知多ラーメン」という店名なのかと思いきや、これは店名ではなくジャンル。
店名は「ゆたか亭」です。
外観を見る限り、どこにも「ゆたか亭」なんて書いていないのでどこからどう見ても店名が「知多ラーメン」のように映るのですが、メニューにしっかり「ゆたか亭」と書いてありました。
私はこのラーメン屋に出会うまで、知多半島に独自のラーメンがあるなんてことは皆目知りませんでした。
知多半島自体もたいして知らないのに、知多ラーメンなんてのは初耳。
ほんとうはこの店の店主が勝手に「知多ラーメン」という存在を作り上げたのではないだろうか。
そんなあらぬ疑いをかけ、このブログを書く前に調べてみたところ、どうやら本当にあるよう。
しかも、知多半島に「ゆたか亭」というラーメン屋が存在しておりました。
http://tabelog.com/aichi/A2304/A230402/23005188/
知多半島では次々と出店されているほどの人気店だとか。
そんな「知多ラーメン」、ではなく「ゆたか亭」へと行ってまいりました。
ラーメンのメニューは大きく分けて3つ。
しょうゆ、味噌、塩ラーメン。
この中からさらに細分化されていて、味玉がトッピングされていたり、チャーシューメンになったりするわけです。
「ゆたか亭」のウリは、どうやら醤油ラーメンのようなので、通常の醤油(たまりラーメン)をチョイス。
こちらが人生初対面となった「知多ラーメン」でございます。
ドンブリに書かれている「情熱」という文字が気になるところです。
見た感じはあっさりした醤油ラーメン。
関西でいうところの「中華そば」に近いでしょうか。
まずはスープ。
魚介の味がベースとなっているスープは、見た目よりしっかりしていて私好み。
麺は細麺でストレート。
トッピングのチャーシューも悪くありません。
総じて言うと、私の好みにハマっていてまた行きたくなるという高得点。
ただ一つだけ残念だった点は、シナチクが水っぽくて歯ごたえがなかったことでしょうか。
好立地ですし、醤油ラーメンが好きでしたら行く価値あると思います。
「知多ラーメン」、あなどれません。SHP DATA
「知多ラーメン ゆたか亭」
TEL:089-888-3147
住所:G Fl., Terminal Bldg., Sukhumvit Soi 24
OPEN: 11:00~22:00 (LUNCH 11:00-15:00)
値段:たまりラーメン180バーツ VATとサービス料は込み
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このラーメンは自分も好きそうなので、滞在中一度行って見たいと思います。